Compartimos una entrevista realizada por Radio Provincia, importante medio riojano con gran alcance provincial, al aliceño Carlos Milanesio, empresario gastronómico que se ha instalado con sus productos en el gusto popular de los riojanos, damos fe de ello ya que tuvimos la suerte de compartir las exquisiteces que ellos elaboran en lo que se podría decir una gran familia:
