{"id":6512,"date":"2020-11-24T13:37:22","date_gmt":"2020-11-24T16:37:22","guid":{"rendered":"https:\/\/fmalicia.com.ar\/?p=6512"},"modified":"2020-11-24T13:37:25","modified_gmt":"2020-11-24T16:37:25","slug":"dia-nacional-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmalicia.com.ar\/?p=6512","title":{"rendered":"D\u00eda nacional del vino"},"content":{"rendered":"\n

El 24 de noviembre se celebra la declaraci\u00f3n del Vino<\/a> como Bebida Nacional. Primero fue por decreto presidencial en 2010 y luego en 2013 fue por una ley aprobada por unanimidad en el Congreso. Desde esa fecha, todos los a\u00f1os se celebra el valor cultural que tiene el vino y la vitivinicultura, su arraigo con la tierra y su rol en la identidad de los argentinos.<\/p>\n\n\n\n

Con el tiempo, los productores vitivin\u00edcolas de la Argentina fueron armando y potenciando su festejo regional y consolidando una serie de eventos culturales y tur\u00edsticos que se extienden por toda la geograf\u00eda nacional, potenciando se atractivo tur\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00eda del Vino, con motivos para brindar: en cuarentena subieron el consumo interno y las exportaciones<\/a><\/h2>\n\n\n\n

El Vino Argentino, Bebida Nacional se celebra en cada rinc\u00f3n del pa\u00eds en una serie de eventos locales y regionales que arrancan el 22 de noviembre y se extienden hasta principios de diciembre.<\/p>\n\n\n\n

Todo integrado bajo el seno de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), como responsable de coordinar y llevar adelante el Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola y la promoci\u00f3n del vino en el mercado interno, a trav\u00e9s de su unidad ejecutora de Peque\u00f1os Productores y el apoyo del Fondo Vitivin\u00edcola de Mendoza, el INTA, los gobiernos de Mendoza, San Juan, La Rioja, Catamarca, R\u00edo Negro, Salta y los municipios de Jun\u00edn, Santa Rosa, Luj\u00e1n de Cuyo, Las Heras, Lavalle, Tupungato, San Rafael, San Carlos, General Alvear y Tunuy\u00e1n; Tinogasta en La Rioja, Cafayate en Salta, Pocito y Sarmiento en San Juan; y los Centro de Desarrollo Vit\u00edcola (CVD) de Media Agua y Caucete en San Juan, Patagonia Norte, Chilecito La Rioja, Cafayate en Salta, Tinogasta en Catamarca y los CDV de Mendoza, Lavalle, Zona Este, La Consulta, Tupungato, San Rafael y General Alvear.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 se celebra el 24 de noviembre el d\u00eda del vino?<\/h2>\n\n\n\n

Fue el 24 de noviembre de 2010 cuando se firm\u00f3 el decreto presidencial que declar\u00f3 al vino como la Bebida Nacional. Esta declaraci\u00f3n es un reconocimiento al valor cultural que tiene el vino y la vitivinicultura, y a su rol en la identidad de los argentinos. Adem\u00e1s, en ese primer decreto, que luego en 2013 fue ratificado por una ley con unanimidad de votos en el Congreso Nacional, se reconoce al vino como un alimento que forma parte de nuestra dieta.<\/p>\n\n\n\n

Argentina es el pa\u00eds vitivin\u00edcola m\u00e1s importante de Am\u00e9rica del Sur y uno de las 10 m\u00e1s destacados en el negocio vitivin\u00edcola mundial. Y fue el primer pa\u00eds del mundo que declar\u00f3 al vino como su Bebida Nacional.<\/p>\n\n\n\n

La actividad vitivin\u00edcola dinamiza las econom\u00edas regionales de las provincias productoras y genera un alto valor agregado en origen. De Jujuy a la Patagonia, las m\u00e1s de 230.000 hect\u00e1reas cultivadas con vid hacen de Argentina uno de los m\u00e1s diversos en climas, suelos y caracter\u00edsticas culturales.<\/p>\n\n\n\n

Desde la producci\u00f3n primaria hasta la distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n, la vitivinicultura es un motor creador de empleos. La cadena vitivin\u00edcola genera m\u00e1s de 110.000 puestos de trabajo directos y m\u00e1s de 280.000 empleos indirectos.<\/p>\n\n\n\n

Nuestra geograf\u00eda vitivin\u00edcola se nutre del trabajo de m\u00e1s de 17.600 productores primarios que brindan materia prima de calidad a las casi 900 bodegas. La incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda ha permitido alcanzar altos est\u00e1ndares cualitativos con una producci\u00f3n vitivin\u00edcola sustentable, inclusiva y que aborda el futuro con una mirada estrat\u00e9gica.<\/p>\n\n\n\n

El complejo vitivin\u00edcola es una de las 10 principales cadenas exportadoras del pa\u00eds: m\u00e1s de 500 exportadores llegan a 120 pa\u00edses con vinos, jugo de uva concentrado, pasas y uva para consumo en fresco.<\/p>\n\n\n\n

7 de cada 10 litros de vino que se elaboran en Argentina se consumen en el pa\u00eds. Esto hace de nuestro mercado interno una plaza para consolidar y expandir.<\/p>\n\n\n\n

La vitivinicultura comprendi\u00f3 que el mundo es conexi\u00f3n y abri\u00f3 sus puertas a visitantes de todo el mundo. Por nuestras bodegas pasan casi 2 millones de turistas al a\u00f1o y esto moviliza tambi\u00e9n la gastronom\u00eda, el transporte, hoteler\u00eda y fortalece nuestra imagen pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

La marca \u201cArgentina\u201d se reconoce en los mercados internacionales como sin\u00f3nimo de diversidad, de extensi\u00f3n territorial y, fundamentalmente, de pasi\u00f3n. La misma pasi\u00f3n que expresan todos los vinos presentes en el mercado interno.<\/p>\n\n\n\n

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